• Слойка с капустой

Слойка с капустой

  • Слойка с капустой

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 5,0 г.; Жир – 18,0 г.; Углеводы: 23,0 г.; Калорийность: 270 ккал /1140 кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

    Способ приготовления

    разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката

  • Сырники (шоколадные с вишней)

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 3,0 г.; Жир – 17,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 260 ккал/1070 кДж..

    Упаковка

    весовые

    Условия хранения

    3 МЕСЯЦА при температуре не выше минус 18°С.

  • Круассаны

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 6,0 г.; Жир – 22,0 г.; Углеводы: 38,0 г.; Калорийность: 380ккал/1580кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С.

  • Тесто слоеное(дрожжевое,пресное)

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 6,0/5,5 г.; Жир – 18,0/24,0 г.; Углеводы: 39,0/34,0 г.; Калорийность: 340 ккал/1430 кДж/– 370 ккал/1550 кДж..

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С./: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток

  • Слойка с творогом

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 8,0 г.; Жир – 19,0 г.; Углеводы: 27,0 г.; Калорийность: 310ккал/1300кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

  • Пирожки с капустой

    Описание

    готовый продукт

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 5,0 г.; Жир – 6,0 г.; Углеводы: 28,0 г.; Калорийность: 190 ккал/780 кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 30 суток.

Слойка с капустой

Описание

полуфабрикаты из теста

Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)

Белок – 5,0 г.; Жир – 18,0 г.; Углеводы: 23,0 г.; Калорийность: 270 ккал /1140 кДж.

Упаковка

весовой

Условия хранения

при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.