Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)
Белок – 10,0 г.; Жир – 10,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 220 ккал/940 кДж.
Способ приготовления
манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы манты не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.