Чоризо
Чоризо
Чоризо
Описание
свинина,шпик
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)Белок – 30,0 г.; Жир – 25,0 г.; Калорийность: 350ккал/1440кДж.
Упаковка
сервировочная нарезка
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 6°С; гден: не более 45 суток, упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.
Брауншвейгская ГОСТ
Описание
говядина,свинина,шпик
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.
Упаковка
сервировочная нарезка
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 6°С; Годен: не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; -после вскрытия упаковки в модифицированной атмосфере - не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.
Суджук
Описание
говядина
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)Белок – 20,0 г.; Жир – 47,0 г.; Калорийность: 503ккал/2110кДж.
Упаковка
натуральная
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
Брауншвейгская Столичная ГОСТ
Описание
говядина,свинина,шпик/курица,шпик
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)Белок – 18,0/29,0 г.; Жир – 57,0/30,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж/390ккал/1620кДж.
Упаковка
сервировочная нарезка
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 6°С; Годен: не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; -после вскрытия упаковки в модифицированной атмосфере - не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %. / Хранить при температуре от 2°С до 6°С; годен: не более 45 суток, упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой - не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.
Сервелат ГОСТ
Описание
свинина,шпик,говядина
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)Белок – 16,0 г.; Жир – 58,0 г.; Калорийность: 586ккал/2450кДж.
Упаковка
фиброуз
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 12°С ; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
Сервелат Любительский
Описание
курица,шпик
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)Белок – 29,0 г.; Жир – 30,0 г.; Калорийность: 390ккал/1620кДж.
Упаковка
сервировочная нарезка
Условия хранения
Хранить при температуре от 2°С до 6°С; годен: не более 45 суток, упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой - не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.
Чоризо
Описание
свинина,шпик
Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)
Белок – 30,0 г.; Жир – 25,0 г.; Калорийность: 350ккал/1440кДж.
Упаковка
сервировочная нарезка
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 6°С; гден: не более 45 суток, упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.