• Брауншвейгская ГОСТ

Брауншвейгская ГОСТ

  • Брауншвейгская ГОСТ

    Описание

    говядина,свинина,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.

    Упаковка

    фиброуз

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

  • Суджук ГОСТ

    Описание

    говядина

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 20,0 г.; Жир – 47,0 г.; Калорийность: 503ккал/2110кДж.

    Упаковка

    сервировочная нарезка

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой - не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.

  • Финская Салями

    Описание

    курица,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 27,0 г.; Жир – 37,0 г.; Калорийность: 440ккал/1850кДж.

    Упаковка

    фиброуз

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 2°С до 6°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

  • Чоризо

    Описание

    свинина,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 30,0 г.; Жир – 25,0 г.; Калорийность: 350ккал/1440кДж.

    Упаковка

    сервировочная нарезка

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 6°С; гден: не более 45 суток, упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.

  • Богем

    Описание

    курица,свинина,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 30,0 г.; Жир – 30,0 г.; Калорийность: 390ккал/1630кДж.

    Упаковка

    фиброуз

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

  • Белотта

    Новинка

    Описание

    свинина, мясо цыплят - бройлеров

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 22,0 г.; Жир – 7,0 г.; Калорийность: 150 ккал/630 кДж..

    Упаковка

    вакуум

    Условия хранения

    Хранить: при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 60 суток, упакованный под вакуумом при сервировочной нарезке; после вскрытия вакуумной упаковки годен не более 3 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80%.

Брауншвейгская ГОСТ

Описание

говядина,свинина,шпик

Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)

Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.

Упаковка

фиброуз

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

Другие продукты раздела колбасы сырокопчёные