• Брауншвейгская ГОСТ

Брауншвейгская ГОСТ

  • Брауншвейгская ГОСТ

    Описание

    говядина,свинина,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.

    Упаковка

    фиброуз

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

  • Сервелат Любительский

    Описание

    курица,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 29,0 г.; Жир – 30,0 г.; Калорийность: 390ккал/1620кДж.

    Упаковка

    фиброуз

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 2°С до 6°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

  • Суджук ГОСТ

    Описание

    говядина

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 20,0 г.; Жир – 47,0 г.; Калорийность: 503ккал/2110кДж.

    Упаковка

    сервировочная нарезка

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой - не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.

  • Сервелат Любительский

    Описание

    курица,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 29,0 г.; Жир – 30,0 г.; Калорийность: 390ккал/1620кДж.

    Упаковка

    сервировочная нарезка

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 2°С до 6°С; годен: не более 45 суток, упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; после нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой - не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.

  • Брауншвейгская ГОСТ

    Описание

    говядина,свинина,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.

    Упаковка

    сервировочная нарезка

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 6°С; Годен: не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере при сервировочной нарезке; -после вскрытия упаковки в модифицированной атмосфере - не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.

  • Столичная ГОСТ

    Описание

    говядина,свинина,шпик

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 18,0 г.; Жир – 58,0 г.; Калорийность: 594ккал/2490кДж.

    Упаковка

    фиброуз

    Условия хранения

    Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

Брауншвейгская ГОСТ

Описание

говядина,свинина,шпик

Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)

Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.

Упаковка

фиброуз

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.

Другие продукты раздела колбасы сырокопчёные