• Тесто слоеное(дрожжевое,пресное)

Тесто слоеное(дрожжевое,пресное)

  • Тесто слоеное(дрожжевое,пресное)

    Новинка

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 6,0/5,5 г.; Жир – 18,0/24,0 г.; Углеводы: 39,0/34,0 г.; Калорийность: 340 ккал/1430 кДж/– 370 ккал/1550 кДж..

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С./: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток

    Способ приготовления

    : разморозить, раскатать до определенной толщины в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоёв. Из полученного пласта нарезать заготовки различной формы и веса, фаршировать, используя всевозможные начинки. Сформованные изделия уложить на смазанные жиром листы, поместить в тёплое место на 20-30 минут для расстойки, поверхность изделий смазать яйцом и выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин./: разморозить, раскатать до определенной толщины в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоёв. Из полученного пласта нарезают заготовки различной формы и веса, фаршируют, используя всевозможные начинки. Сформованные изделия укладывают на смазанные жиром листы, поверхность изделий смазывают яйцом и выпекают в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин.

  • Струдель с фруктовой начинкой

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 3,5 г.; Жир – 15,0 г.; Углеводы: 36,0 г.; Калорийность: 300 ккал/1240 кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

  • Слойка с творогом

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 8,0 г.; Жир – 19,0 г.; Углеводы: 27,0 г.; Калорийность: 310ккал/1300кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

  • Слойка "Гурман"

    Описание

    полуфабрикаты из теста / свинина,курица,сыр

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 8,0 г.; Жир – 20,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 310ккал/1310кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

  • РАССТЕГАИ С РИСОМ И ГРИБАМИ

    Описание

    готовый продукт

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 5,5 г.; Жир – 7,0 г.; Углеводы: 39,0 г.; Калорийность: 240 ккал/1020 кДж.

    Упаковка

    пакет 5 шт

    Условия хранения

    90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С.

  • Завиток с маковой начинкой

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 4,0 г.; Жир – 18,0 г.; Углеводы: 35,0 г.; Калорийность: 320ккал/1330кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

Тесто слоеное(дрожжевое,пресное)

Новинка

Описание

полуфабрикаты из теста

Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)

Белок – 6,0/5,5 г.; Жир – 18,0/24,0 г.; Углеводы: 39,0/34,0 г.; Калорийность: 340 ккал/1430 кДж/– 370 ккал/1550 кДж..

Упаковка

весовой

Условия хранения

90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С./: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток