• Круассаны

Круассаны

  • Круассаны

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 6,0 г.; Жир – 22,0 г.; Углеводы: 38,0 г.; Калорийность: 380ккал/1580кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С.

    Способ приготовления

    полуфабрикаты укладывают на смазанные жиром листы, размораживают в течение 20-30 минут, помещают в тёплое место на 30-40 минут для расстойки. Выпекают в духовом шкафу при температуре 220°С в течение 15-20 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката

  • Кныш с курицей и картофелем

    Описание

    мясо цыплят-бройлеров, картофель, лук репчатый

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 8,0 г.; Жир – 15,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 260 ккал /1070 кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    3 месяца при температуре не выше минус 18°С.

  • Слойка с капустой

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 5,0 г.; Жир – 18,0 г.; Углеводы: 23,0 г.; Калорийность: 270 ккал /1140 кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

  • СЛОЁНЫЙ «ФРАНТИК»

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 4,5 г.; Жир – 16,0 г.; Углеводы: 41,0 г.; Калорийность: 330 ккал/1370 кДж..

    Упаковка

    весовые

    Условия хранения

    Годен: 3 МЕСЯЦА при температуре минус (18 ± 2) °С. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката

  • Завиток с маковой начинкой

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 4,0 г.; Жир – 18,0 г.; Углеводы: 35,0 г.; Калорийность: 320ккал/1330кДж.

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток.

  • Тесто слоеное(дрожжевое,пресное)

    Описание

    полуфабрикаты из теста

    Энергетическая ценность
    (на 100 г. продукта)

    Белок – 6,0/5,5 г.; Жир – 18,0/24,0 г.; Углеводы: 39,0/34,0 г.; Калорийность: 340 ккал/1430 кДж/– 370 ккал/1550 кДж..

    Упаковка

    весовой

    Условия хранения

    90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С./: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток

Круассаны

Описание

полуфабрикаты из теста

Энергетическая ценность
(на 100 г. продукта)

Белок – 6,0 г.; Жир – 22,0 г.; Углеводы: 38,0 г.; Калорийность: 380ккал/1580кДж.

Упаковка

весовой

Условия хранения

90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С.